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北京11选5前2走势图:丝瓜可以和什么做汤 清热下火营养又美味的汤谱

2018年04月14日 11:00出处:亲亲宝贝网作者:亲亲宝贝网阅读次数:0
丝瓜可以和什么做汤?丝瓜是生活中常见的一种蔬菜,具有清热下火的功效,那丝瓜和什么做汤好喝呢?下面就来具体看看吧。

番茄

北京11选5技巧 www.bpjsb.com 原料:丝瓜l根、西红柿2个、葱末20克、胡椒粉0.5克、精l克、味精1克、猪油40克

做法:

1、先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片。

2、锅干放入熟猪油烧至六成熟,加入鲜汤500毫升烧开,放入丝瓜片、西红柿片。

3、待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。

鸡蛋

材料:丝瓜200克、鸡蛋1个、皮半勺、白果20颗、木耳少许、油、盐、鸡精适量

做法:

1、丝瓜去皮,切滚刀块。

2、起锅用油将虾皮、白果、木耳炒几下,加800克水烧开。

3、放入丝瓜烧1分钟,放盐、鸡精。

4、鸡蛋打散,徐徐倒入汤内,烧开滚两下即可。

虾仁

原料:鲜虾100克、青皮6克、丝瓜200克、植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量

做法:

1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

2、鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌10分钟。

3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待沸进放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加味精、精盐调味即可。

香菇

材料:丝瓜200克、香菇5克、食用油10克、香油2小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙

做法:

1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;

2、炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可。

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