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北京11选5交流论坛:哪种bb煲好用 bb煲不同内胆对比

2018年04月17日 16:21阅读次数:0
哪种bb煲好用?bb煲一般有三种不同材质的内胆,包括白瓷材质、紫砂材质和不锈钢材质。如果您想知道bb煲什么内胆好,就赶紧看看下面由小编准备的文章,一看便知。
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白瓷内胆

北京11选5技巧 www.bpjsb.com 白瓷土矿经1300度高温烧制而成,外观纯白,有光泽、细腻美观但在表面有釉涂层,高温烧制后,会释放有害物质。

优点:质地细腻,容易清洁,也不容易串味 另外,白瓷内胆具有高强韧性,耐酸碱,传热也比较均匀。

缺点:外表涂层有釉涂层,白瓷内胆的透气性不佳,耐热性也不好。

而由天然陶土材质制作的的陶瓷内胆,耐热耐磨,是最自然的内胆制作原料,陶瓷的特性是热传导非常均匀,因此,使用陶瓷内胆不会造成烹煮时特定位置温度特别高的情形。陶瓷内胆锅周保温性好,水分蒸发量小,透气性也很好,食物更能释放营养,是给宝宝煲汤和熬的最佳选择。

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紫砂内胆

采用优质天然紫砂精工陶制内胆,是一种含铁的粘土质粉砂岩,被用于炊饮器具的1000多年历史,以及现代科学的检测分析,都证明它不含任何有害人体的元素。

优点:锅周保温性好,水分蒸发量小,透气性也很好,不会有重金属流出。

缺点:自从出现过紫砂事件后,购买者很难辨别真假紫砂,安全性较低。热效率不好,易摔碎。

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不锈钢内胆

不锈钢内胆选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。

优点:不用担心不粘涂层的脱落问题。

缺点:不锈钢内胆的清洗比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。另外,真正不锈钢内胆的电饭煲很少,一是因为成本,不绣钢价格高。二是不锈钢没有铝的传热速度快。

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